社員インタビューInterview

2023年中途入社

E.Kさん

店舗事業部　店長

2023年入社。釧路市出身。
生まれ育った釧路から、新しい自分に出会うために札幌へ。
お土産で知っていた「もりもと」の「美味しい」に惹かれ入社。未経験のため苦戦しながらも、お客様や仲間の笑顔に支えられ業務を習得。現在では店舗の店長としてスタッフのマネジメントを行う。

新しい一歩、札幌で掴んだチャンス

幼い頃から過ごした釧路を離れ、転職を機に札幌へ移住することを決意しました。
釧路でも一人暮らしの経験はありましたが、実家が近かったため親元を離れるのは初めてで、不安な気持ちもありました。
しかし、「もしダメでも地元に帰ればいい」というくらいの軽い気持ちもあったため、新しい環境に飛び込むことができたんです。

札幌に来て感じるのは、生活の利便性の高さです。
公共交通機関が発達していて移動がスムーズなのはもちろん、行きたい場所がたくさんあるのが魅力的ですね。
釧路では行ける場所が限られていましたが、札幌なら好きな旅行にも気軽に出かけられます。
また、一人で飲食店に入っても気兼ねなく過ごせる雰囲気も気に入っています。
遊びに来ていた頃は街中ばかり行っていましたが、実際に住んでみると、自宅の近くにも楽しい場所がたくさんあることに気づきました。

新しい土地で働き始めたことで、これまでに出会えなかったたくさんの人々と知り合うことができ、毎日がとても刺激的で楽しいです。
札幌に姉がいることもあり、心細く感じることもありません。
新しい一歩を踏み出したことで、人生がより豊かになったと感じています。

「美味しい」を届けるプロとして～仕事への情熱と成長～

もりもとに入社してからの3年間は、まさに成長の連続でした。
札幌市内の店舗で1年目に店長代理を経験、2年目からは店長になることができました。

これまで接客経験はありましたが、食品を扱うのは初めて。
特に包装やのしといった業務は全くの未経験で、覚えるのにとても苦労しました。
間違えることが許されない、お客様にとって大切な瞬間に関わる仕事だからこそ、その難しさを痛感しました。
先輩社員だけでなく、経験豊富なパートさんにも教えていただきながら、ひたすら練習を重ねて身につけていきました。

店長代理を経験した際に、自分の責任感の甘さからトラブルを招いてしまい、上司から指導を受けたことがあります。
この時、改善に向けたアドバイスや役職者としての在り方を教えていただき、「入社したばかりだから」という甘えは通用しないと強く心に刻みました。

店長として元町店に配属された時、経験豊富なスタッフの方々がいる中で、「自分が目指すお店を創り上げるんだ」という強い思いがありました。
これまでの経験を活かし、自分らしい「良いお店」にしたいと挑戦を始めました。
不安もありましたが、「自分にできることを全力でやるだけだ」という一心で取り組んでいます。

お客様と仲間の笑顔が、最高のやりがい

この仕事の一番のやりがいは、やはりお客様の最高の笑顔に出会えることです。
商品をお渡しした時にいただく「ありがとう」の言葉はもちろんですが、特に誕生日ケーキのプレートをお見せした時のお客様の輝くような笑顔を見た瞬間は、鳥肌が立つほど感動します。
「自分はなんて素晴らしい仕事をしているんだろう」と心から感じられる瞬間です。

また、店長としてスタッフの成長を間近で見られることも、大きな喜びです。
例えば、アルバイトの子に試食業務を任せ、アドバイスをすることで、目に見えて改善され、お客様から好評をいただくことがあります。
自分のちょっとした助言が、スタッフの成長に繋がり、それがお客様の笑顔へと繋がっていく過程を見ると、自分自身も同じように嬉しくなります。
共に成長していく喜びは、マネジメントをする上での大きな原動力です。

お客様に心から喜んでいただくために、私が大切にしているモットーは「お店に人がつくのではなく、人に人がつく」ということです。
商品が良いのはもちろんですが、最後はお客様とスタッフの人と人との繋がりが、再びお店に足を運んでいただくきっかけになると信じて、スタッフと共に実践しています。

「人が良い」もりもとで、あなたも輝く未来へ

入社前のもりもとは、「美味しいパン屋さん」というイメージが強かったんです。
ですが、実際に働いてみて、その印象は大きく変わりました。
今のもりもとを一言で表すなら「オールマイティ」なブランドです。

パンだけでなく、和菓子も洋菓子も、北海道のこだわりが詰まった商品も、全てが揃っている。
どんなお客様のニーズにも応えられるラインナップの広さが、もりもとの最大の魅力だと感じています。自信を持ってお客様におすすめできる商品があることは、働く上で大きな誇りです。

そして、もりもとのもう一つの大きな魅力は「人の温かさ」です。
困っている時にすぐに手を差し伸べてくれる仲間がたくさんいます。
一人や二人の先輩だけでなく、部署を越えて支え合う温かい人間関係があるんです。優しいだけでなく、時には厳しく指導してくれる。
そのおかげで、自分自身も日々成長できています。

私は、もりもとが本当に働きやすい会社だと実感しています。
私と同じように、市外から札幌へ来て入社を考えている方がいれば、迷わず「まずは行動してみよう！」と伝えたいです。
札幌はとても住みやすい街ですし、もりもとには「人の温かさ」という最高の働く環境があります。
「人が良い」もりもとで、あなたも一緒に働きませんか？
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！